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やかんやジャーポットなどの容器に白い粉が付きますが、これは何ですか。

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水中のカルシウムが凝固して付着したものです。
飲んでも問題ありませんが、気になる場合は容器を洗ってください。
洗っても容器の白い粉が取れない場合は、薬店でクエン酸をお求めいただき、1Lの水に50gの割合で溶かし、2~3日浸け置きした後、洗い流してください。