ガスオーブンレンジの「発酵」を使う場合の温度設定について教えてください。

ガスオーブンレンジ

温度は、28度から45度まで設定することができます。
（機種によって設定温度が異なりますので、取扱説明書をご参照ください。）
また、食材によっては、発酵温度が異なりますのでご注意ください。

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